Février

Pancakes aux fruits rouges

Pour 12 carrés :  Ingrédients 120g de mûres (fraîches ou congelées) 40g de noix de Pécan  40g d’amandes  60 g de dattes séchées Recette : Hachez grossièrement (au couteau ou au mixeur) les amandes et les noix de pécan. Faites de même pour les dattes séchées À l’aide d’une fourchette, écrasez les mûres.  Mélangez tous…

Carrés glacés aux mûres Cinnamon rolls Muffins aux graines de chia Muffins à la pêche

Foccaccia

À l’heure d’aujourd’hui, le sucre est au cœur de nombreuses polémiques, les industriels ont donc dû s’adapter en trouvant des alternatives.  C’est pourquoi, depuis la fin des années 80, date à laquelle la vente des édulcorants a été autorisée en grande surface leur utilisation se fait de plus en plus fréquente.Les consommateurs achètent les produits light, ‘’sans sucres ajoutés’’…