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Décembre
Petits-déjeuners Plats Desserts et collations Muffins aux pommes
Plats de Septembre
Babaganoush Dahl de lentilles Foccaccia Quesadilla au saumon Tacos aux crevettes Tian de légumes
Babaganoush
Pour 2 personnes Ingrédients : 2 aubergines 1 cuillère à soupe de tahini (purée de sésame)3 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Coriandre Sel, poivre Recette Préchauffez le four à 200°C. Lavez les aubergines. Coupez les en tranches d’environs 1 cm d’épaisseur et disposez les sur une plaque allant…
Cinnamon rolls
Pour une dizaine de roulés Ingrédients 500g de farine 240 ml de lait chaud (ou jus végétal de votre choix 🌱)50g de beurre2 1/2 c.à.c de levure sèche 1 c.à.c de sel20ml d’huile (j’ai ici utilisé de l’huile d’olive, pas d’inquiétude on ne sent pas le goût à la dégustation)100g de sucre de coco3 c.à.s de cannelle…
Foccaccia
Pour 2 personnes Ingrédients : 125g de farine 60 ml d’eau 1/2 sachet de levure boulangère 1 c.S d’huile d’olive 1 c.c de sel Recette Préchauffez le four à 220°C. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure diluée dans l’eau tiède. Ajoutez l’huile d’olive et le sel. Pétrissez la pâte et badigeonnez-la d’huile…
Collations et desserts de Décembre
Cinnamon rolls Crumble pommes & poires Gaufres aux pommes Muffins aux pommes Muffins aux graines de chia
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