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Muffins aux graines de chia
Pour 6 muffins Ingrédients : 100g de farine80g de graine de chia ½ c.c de levure1 pincée de sel40g de miel80ml de lait végétalAu choix : 1 banane écrasée, pépites de chocolat, … Recette Préchauffez le four à 170°C.Dans un saladier, mélangez la farine, les graines de chia, la levure, le sel et le lait.Ajoutez le…
Cinnamon rolls
Pour une dizaine de roulés Ingrédients 500g de farine 240 ml de lait chaud (ou jus végétal de votre choix 🌱)50g de beurre2 1/2 c.à.c de levure sèche 1 c.à.c de sel20ml d’huile (j’ai ici utilisé de l’huile d’olive, pas d’inquiétude on ne sent pas le goût à la dégustation)100g de sucre de coco3 c.à.s de cannelle…
Plats d’Avril
Foccaccia Frittata aux asperges
Collations et desserts de Novembre
Crumble pommes & poires Cinnamon rolls Gaufres aux pommes Muffins aux graines de chia Muffins aux pommes
Les édulcorants :
À l’heure d’aujourd’hui, le sucre est au cœur de nombreuses polémiques, les industriels ont donc dû s’adapter en trouvant des alternatives. C’est pourquoi, depuis la fin des années 80, date à laquelle la vente des édulcorants a été autorisée en grande surface leur utilisation se fait de plus en plus fréquente.Les consommateurs achètent les produits light, ‘’sans sucres ajoutés’’…
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