Pour 2 personnes 

Ingrédients : 

 1 poivron rouge émincé

1 petit oignon rouge émincé

2 tranches de saumon 

2 tortillas 

4 c.s de ricotta 

2 c.c de pesto vert 

Coriandre 

Recette

Préchauffez le grill Mélangez le poivron et l’oignon.    

Sur la tortilla, étalez la ricotta, étalez ensuite le pesto par dessus.

Ajoutez le mélange poivrons, oignon.

Disposez la tranche de saumon par dessus.

Déposez la tortilla sur le grill et laissez cuire 4 minutes (le temps peut varier en fonction de la puissance de votre grill).

Découpez la quesadilla en quartiers et parsemer de coriandre.    

La préparation est à servir chaude.

Bon appétit !

Publications similaires

Un commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *