Pour 6 muffins
Ingrédients :
100g de farine
80g de graine de chia
½ c.c de levure
1 pincée de sel
40g de miel
80ml de lait végétal
Au choix : 1 banane écrasée, pépites de chocolat, …
Préchauffez le four à 170°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, les graines de chia, la levure, le sel et le lait.
Ajoutez le miel et l’option de votre choix.
Enfournez 25 min.
Dégustez !
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Pour 2 personnes Ingrédients : 125g de farine 60 ml d’eau 1/2 sachet de levure boulangère 1 c.S d’huile d’olive 1 c.c de sel Recette Préchauffez le four à 220°C. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure diluée dans l’eau tiède. Ajoutez l’huile d’olive et le sel. Pétrissez la pâte et badigeonnez-la d’huile…
Pour 8 pancakes Ingrédients : 250 g de ricotta 3 œufs (1 entier + 2 jaunes + 2 blancs) 50 g de farine 25 g de miel 25 g de flocons d’avoine 25 ml d’huile d’olive 125 g de framboises ou autre fruit rouge Recette : Dans un saladier, mélanger la ricotta égouttée, l’oeuf entier…
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